La carte
Pour commencer
Roquette, Poivrons marinés, Tomates séchées, Olives Kalamata, Oignon rouge, Copeaux de Parmesan AOP, Pignons de pin, Huile d’olive vierge extra, Crème de balsamique
Tomates cerises multicolores, Burrata des Pouilles, Basilic frais, Pignons de pin, Huile d’olive vierge extra
Stracciatella, Olives Kalamata, Tomates cerises confites, Pignons de pin, Huile d’olive vierge extra
Pizzas Classiques
On t’offre cette pizza pour te rappeler que tu n’es pas seul·e. Cette épreuve passera vite.
Prix : Un sourire suffit
Disponibilité : 5 repas par jour, voire plus selon nos moyens.
Tomates, Ail, Origan, Tomates cerises confites, Basilic, Huile d’olive vierge extra
Option supplément Anchois (+ 3€)
Un vent méditerranéen : intense, parfumée, sans fromage mais pleine de caractère.
Tomates, Basilic, Parmesan AOP, Mozzarella fleur de lait, Huile d’olive vierge extra
L’authentique classique : fondante, parfumée, juste ce qu’il faut de fraîcheur.
Crème de ricotta, Courgettes sautées à l’ail, Basilic, Mozzarella fleur de lait, Copeaux de Parmesan AOP
Un rayon vert, simple et ensoleillé.
Tomate, Basilic, Mozzarella fleur de lait, Chorizo fumé, Huile d’olive vierge extra
Une braise de tomate et basilic, mozzarella fondue et chorizo fumé
Tomates, Poivrons marinés, Olives Kalamata, Tomates cerises confites, Mozzarella fleur de lait
Une pizza veggie généreuse, entre croquant, douceur et soleil.
Crème de ricotta, Gorgonzola DOP, Basilic, Mozzarella fleur de lait
Puissante et crémeuse : pour les fans de fromages bleus.
Crème de ricotta, Brie de Coulommiers fermier Bio, Basilic, Mozzarella fleur de lait
Une pizza ultra fondante et locale, dédiée aux amoureux du fromage.
Crème de ricotta, Brie de Coulommiers fermier Bio, Gorgonzola DOP, Parmesan AOP, Mozzarella fleur de lait
Explosion fromagère pour les vrais amateurs, tout en équilibre.
Base Tomate ou Crème de ricotta, Charcuterie de poulet fermier, Champignons, Mozzarella fleur de lait, Origan
Poulet tendre et champignons, enlacés de mozzarella filante.
Pizzas Signatures
Crème de ricotta, Gorgonzola DOP, Spianata, Mozzarella fleur de lait
Une pizza au caractère bien trempé, entre piquant et fondant.
Crème de ricotta, Brie de Coulommiers fermier Bio, Chorizo, Mozzarella fleur de lait
Un mélange audacieux entre charcuterie et douceur du brie.
(Stock limité)
Crème de ricotta, Chèvre local fermier, Mozzarella fleur de lait, Miel, Jeunes pousses d’épinards
Une douceur végétale aux accents de nature.
Crème de ricotta, Charcuterie de poulet fermier, Champignons, Brie de Coulommiers fermier Bio, Chorizo, Mozzarella fleur de lait
La pizza repliée pleine de caractère, ultra fondante et rustique.
Tomates, Spianata, Olives Kalamata, Stracciatella, Mozzarella fleur de lait, Huile d’olive vierge extra
Une touche épicée et crémeuse pour une expérience raffinée.
(Stock limité)
Tomates, Merguez, Poivrons marinés, Mozzarella fleur de lait, Copeaux de Parmesan AOP
Un feu d’épices et de caractère, adouci par une touche d’élégance.
Crème de ricotta, Mozzarella fleur de lait, Fromage double crème Bio, Bœuf séché
Ultra onctueuse, relevée par un boeuf séché d’exception.
Crème de truffe, Champignons, Mozzarella fleur de lait, Stracciatella, Boeuf séché, Pignons de pin
La plus raffinée : truffe, boeuf séché et croquant de pignons.
(Stock limité)
Tomates, Mozzarella fleur de lait, Pommes grenaille sautées à l’ail & aneth, Effiloché de bœuf, Copeaux de Parmesan AOP
Un cœur fondant, entre force et douceur.
Crème de ricotta, Roquette, Olives dénoyautées, Tomates cerises confites, Bœuf séché, Charcuterie de poulet fermier, Stracciatella, Huile d’olive vierge extra, Parmesan AOP
Généreuse et fraîche, un vrai festin à partager… ou pas !
Desserts Maison
Café & Amaretto
Chocolat Valrhona
Boissons
La Limonaderie de Paris (33 cl)
• Paris Cola
• Parismonade nature
• Parismonade kiwi
Maison Specht – Bio (25 cl)
• Infusion hibiscus Menthe
• Mocktail Madame Yang – Framboise Litchi Baies roses
• Citronnade fraîche et son zeste
• Orange radieuse et nuances de fleurs d’oranger
Suppléments
Chez Medizou, on ne propose pas de sauce piquante pour préserver le vrai goût des ingrédients.
Toutes nos viandes, hormis la spianata, proviennent de la boucherie Les Jumeaux, connue et reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses viandes.
Nos plats peuvent contenir des allergènes, œufs, lait, gluten, fruits à coques, noix, noisettes, blé.
