La carte

Pour commencer (Uniquement sur place)

Burratina

Roquette, Tomates cerises confites, Burrata, Pignons de pin, Huile d’olive

7 €
Di Buffala

Roquette, Tomates cerises confites, Buffala, Pignons de pin, Huile d’olive

8 €
Petite brie

Roquettes, Tomme Bio, Brie de Coulommiers Bio, Double crème Bio, Olives dénoyautées

8,50 €
Straccia

Stracciatella, Olives dénoyautées, Tomates cerises confites, Pignons de pin, Huile d’olive

9 €
Les 3 palets

Pain maison, Crème de Ricotta, Roquette, Palet frais épicé, Olives dénoyautées, Tomates séchées

11 €

Burgers

Classic frites

Buns Bio, Roquette, Pickles d’oignons, Tomates, Steak, Tomme Bio, Mayonnaise maison

17 €
Gorgon frites

Buns Bio, Roquette, Tomates, Oignons caramélisés, Steak, Gorgonzola AOP, Sauce tartare maison

17,50 €
Saint Mars frites

Buns Bio, Roquette, Champignons, Tomates, Steak, Brie de Coulommiers fermier Bio, Sauce fermière

17,90 €
Tartufo frites

Buns Bio, Crème de truffe, Roquette, Tomates séchées, Basilic, Olives, Steak, Burrata des Pouilles, Spinata

18,90 €

Pizzas Classiques

Marinara

Tomates, Ail, Origan, Olives dénoyautées, Basilic, Huile d’olive

11 €
Margarita

Tomates, Basilic, Parmesan AOP, Mozzarella fleur de lait, Huile d’olive

12 €
Coulommiers

Crème de Ricotta, Brie de Coulommiers Bio, Basilic, Mozzarella fleur de lait

12,90 €
Lombarde

Crème de Ricotta, Gorgonzola DOP, Basilic, Mozzarella fleur de lait

12,90 €
Calabre

Crème de Ricotta, Spinata de boeuf, Mozzarella fleur de lait

12,90 €
Riviera

Tomates, Olives dénoyautées, Ail, Origan, Tomates cerises confites, Anchois, Huile d’olive

13 €
Végé

Tomates, Champignons, Artichauts, Tomates cerises confites, Ail, Olives dénoyautées, Basilic, Mozzarella fleur de lait

14,90 €
Buffala

Tomates, Basilic, Tomates cerises confites, Mozzarella de bufflonne, Huile d’olive

14,90 €
Reine

Tomates, Jambon blanc, Champignons, Mozzarella fleur de lait, Origan, Huile d’olive

15 €

Pizzas Signatures

Marina

Crème de Ricotta, Olives dénoyautées, Thon, Stracciatella, Mozzarella fleur de lait

16 €
Capri

Crème de Ricotta, Gorgonzola DOP, Spinata de boeuf, Mozzarella fleur de lait

16 €
Seine et Marnaise

Crème de Ricotta, Brie de Coulommiers fermier Bio, Saucissons fermiers, Mozzarella fleur de lait

16 €
5 fromages

Crème de Ricotta, Brie de Coulommiers fermier Bio, Gorgonzola DOP, Tomme Bio, Parmesan AOP, Mozzarella fleur de lait

16,90 €
Calzone de la Brie

Crème de Ricotta, Champignons, Brie de Coulommiers Bio, Saucissons fermiers, Mozzarella fleur de lait

16,90 €
Bigwich

(forme de burger)

Crème de Ricotta, Roquette, Olives dénoyautées, Tomates cerises confites, Pastrami de boeuf, Bresaola Black Angus, Stracciatella, Huile d’olive, Parmesan AOP

17 €
Crème briarde

Crème de Ricotta, Artichaut, Mozzarella fleur de lait, Fromage double crème Bio, Bresaola Black Angus

17,50 €
Puglia

Tomates, Mozzarella fleur de lait, Roquette, Tomates cerises confites, Pastrami de boeuf, Burrata, Huile d’olive

17,90 €
Truffée

Crème de truffe, Champignons, Mozzarella fleur de lait, Stracciatella, Bresaola Black Angus, Pignons de pin

18 €

Pizzas Sucrées

La Noccio

Crème de cacao, Noisette Bio, Spéculoos

12 €
La Pistachio

Crème de pistache, Granola

13 €

Pour finir

Assiette de fromages

Brie de Coulommiers fermier Bio, Tomme de Coulommiers fermier Bio, Double crème Briard fermier Bio

10 €

Desserts Maison

Tiramisu
  • Classique
  • Spéculoos caramel
  • Granola chocolat
4,50 €

Boissons

Café
1,50 €
Eau plate
2 €
Eau gazeuse
2 €
Soda

de la Limonaderie de Paris

4 €
Jus

de la Boissonerie de Paris

4 €

Suppléments

Légume
3 €
Fromage
4 €
Charcuterie
5 €

Médizou

4, avenue du Général Leclerc

77610 Fontenay-Trésigny

Mardi au Samedi

12:00 – 13:45
18:45 – 21:30

Fermé le Dimanche/Lundi