La carte
Pour commencer (Uniquement sur place)

Roquette, Tomates cerises confites, Burrata, Pignons de pin, Huile d’olive

Roquette, Tomates cerises confites, Buffala, Pignons de pin, Huile d’olive

Roquettes, Tomme Bio, Brie de Coulommiers Bio, Double crème Bio, Olives dénoyautées

Stracciatella, Olives dénoyautées, Tomates cerises confites, Pignons de pin, Huile d’olive

Pain maison, Crème de Ricotta, Roquette, Palet frais épicé, Olives dénoyautées, Tomates séchées
Burgers

Buns Bio, Roquette, Pickles d’oignons, Tomates, Steak, Tomme Bio, Mayonnaise maison

Buns Bio, Roquette, Tomates, Oignons caramélisés, Steak, Gorgonzola AOP, Sauce tartare maison

Buns Bio, Roquette, Champignons, Tomates, Steak, Brie de Coulommiers fermier Bio, Sauce fermière

Buns Bio, Crème de truffe, Roquette, Tomates séchées, Basilic, Olives, Steak, Burrata des Pouilles, Spinata
Pizzas Classiques

Tomates, Ail, Origan, Olives dénoyautées, Basilic, Huile d’olive

Tomates, Basilic, Parmesan AOP, Mozzarella fleur de lait, Huile d’olive

Crème de Ricotta, Brie de Coulommiers Bio, Basilic, Mozzarella fleur de lait

Crème de Ricotta, Gorgonzola DOP, Basilic, Mozzarella fleur de lait

Crème de Ricotta, Spinata de boeuf, Mozzarella fleur de lait

Tomates, Olives dénoyautées, Ail, Origan, Tomates cerises confites, Anchois, Huile d’olive

Tomates, Champignons, Artichauts, Tomates cerises confites, Ail, Olives dénoyautées, Basilic, Mozzarella fleur de lait

Tomates, Basilic, Tomates cerises confites, Mozzarella de bufflonne, Huile d’olive

Tomates, Jambon blanc, Champignons, Mozzarella fleur de lait, Origan, Huile d’olive
Pizzas Signatures

Crème de Ricotta, Olives dénoyautées, Thon, Stracciatella, Mozzarella fleur de lait

Crème de Ricotta, Gorgonzola DOP, Spinata de boeuf, Mozzarella fleur de lait

Crème de Ricotta, Brie de Coulommiers fermier Bio, Saucissons fermiers, Mozzarella fleur de lait

Crème de Ricotta, Brie de Coulommiers fermier Bio, Gorgonzola DOP, Tomme Bio, Parmesan AOP, Mozzarella fleur de lait

Crème de Ricotta, Champignons, Brie de Coulommiers Bio, Saucissons fermiers, Mozzarella fleur de lait

(forme de burger)
Crème de Ricotta, Roquette, Olives dénoyautées, Tomates cerises confites, Pastrami de boeuf, Bresaola Black Angus, Stracciatella, Huile d’olive, Parmesan AOP

Crème de Ricotta, Artichaut, Mozzarella fleur de lait, Fromage double crème Bio, Bresaola Black Angus

Tomates, Mozzarella fleur de lait, Roquette, Tomates cerises confites, Pastrami de boeuf, Burrata, Huile d’olive

Crème de truffe, Champignons, Mozzarella fleur de lait, Stracciatella, Bresaola Black Angus, Pignons de pin
Pizzas Sucrées

Crème de cacao, Noisette Bio, Spéculoos

Crème de pistache, Granola
Pour finir

Brie de Coulommiers fermier Bio, Tomme de Coulommiers fermier Bio, Double crème Briard fermier Bio
Desserts Maison

- Classique
- Spéculoos caramel
- Granola chocolat
Boissons




de la Limonaderie de Paris

de la Boissonerie de Paris
Suppléments



Médizou
4, avenue du Général Leclerc
77610 Fontenay-Trésigny

Mardi au Samedi
12:00 – 13:45
18:45 – 21:30
Fermé le Dimanche/Lundi